НУЖНА ЛИ НА ТРЕНИРОВКЕ ВОДА?
Вода является незаменимым веществом, выполняющим в организме множество важных функций. Вода необходима для строения клеток, для производства мочи, вместе с которой выделяется часть отходов, полученных в процессе обмена веществ и т.п. Почти половина ежедневно потребляемой жидкости выделяется через кожу в виде пота и через дыхательные органы.
Человек на 60-70% состоит из воды. Распределена она неравномерно: так, в жировых тканях воды всего 20%, в костях 25%, в печени 70%, в мышцах 75%, в крови 80% и в мозге 85% воды от общего веса. Ежедневно взрослому человеку необходимо употреблять от двух до трех литров воды, из этого объема половину можно пить в виде жидкостей, другая же половина входит в состав пищи.
Во время тренировки повышаются обменные процессы, выбрасывается множество гормонов, потребность в кислороде и питательных веществах возрастает. Организму требуется повышенное количество жидкости. Если не употреблять во время тренировки воды - она будет браться с мягких тканей, межклеточного пространства и т.п. Поэтому, если во время изнурительной тренировки не пить, а после выпить большое количество воды, этот дефицит быстро восстановится. Но этот резкий скачок нарушит ионный баланс (преимущественно баланс ионов натрия) организма что может привести в судорогам, повышенной температуре, резким болям в области живота, слабости, тошноте. Это состояние называется гипонатремией.Чтобы этого не допустить, во время тренировки необходимо употреблять минеральную негазированную воду. Низкоменерализорованная вода не рекомендуется, так как с потом теряется много микроэлементов. Вода из под крана не допускается!
Избыток воды так же не желателен - он ухудшает работу желудка, увеличивается нагрузка на почки, чрезмерно увеличивается потоотделение. При долгом интенсивном тренинге, при употреблении большого количества воды так же наблюдается развитие гипонатремии, но дефицит ионов натрия наблюдается уже в крови, симптомы те же.
Часто чувство жажды бывает ложным, и оно вызвано не нехваткой воды в организме, а снижением уровня сахара в крови. Очень хорошо пить воду с простыми углеводами. Например, смешивая ее с соком или глюкозой. Это позволяет поддерживать уровень сахара в крови, что помогает избежать переутомления.
Многие считают, что если отказаться от воды, то процессы жиросжигания будут протекать быстрее. Это заблуждение - жировые клетки могут лишиться влаги, уменьшившись в объеме, но не в количестве, и любой стакан выпитой жидкости восстановит их в прежних размерах.
1. Воду пить нужно каждые пять минут тренировки небольшими порциями.
2. Выпивать более литра жидкости за час тренировок не рекомендуется.
3. Вода должна быть минеральной. Лучше всего пить смесь воды с виноградным соком.
4. Если во время тренировки не получается пить воду, то после тренировки воду можно
пить маленьким порциями, не более 150 грамм каждые 10 минут.
ЧТО ПИТЬ СПОРТСМЕНУ?
Ближе всех из напитков к обыкновенной воде стоит минеральная вода. Она отличается специфическим вкусом и нередко газирована. Минеральная вода хорошо утоляет жажду. С другой стороны, вам следует подобрать оптимальный вариант для вашего организма.
Например, кислые воды не рекомендуются людям с повышенной кислотностью, а избыток натрия может ударить по здоровью тех, у кого слабое сердце. Не стоит полностью переходить на минеральную воду, это может привести к избытку микроэлементов и таким образом нанести вам вред. Нормальная дозировка составляет 1,5 литра в день.
Чай и кофе следует использовать как источники кофеина, так как он стимулирует работу нервной системы, ускоряет сжигание жира и повышает выносливость. В чае же, кроме кофеина, содержаться дубильные вещества, положительно действующие на желудочно-кишечный тракт. Но помните, что чрезмерное употребление кофе или чая может нарушить работу сердца, нервной системы, и привести к обезвоживанию. Одна чашка кофе или чая утром допустимы и даже желательны.
Газированные напитки не содержат в себе ничего, кроме воды, красителей и заменителя сахара. Покупать их значит выбрасывать деньги на ветер.
Домашний квас (не путать с покупной бурдой!) содержит в себе минимум спирта, большое количество углеводов, витамины группы В. Он неплохо утоляет жажду.
В молоке много белка и полезных веществ. Замечательно разбавлять молоком протеиновый коктейль. Парное молоко - один из полезнейших природных напитков.
Продукты на основе молока (кефир, ряженка, жидкие йогурты) отлично дополнят ваш рацион. Они не только снабдят ваш организм полезными веществами, но и нормализуют микрофлору кишечника и улучшат пищеварение.
Соки дадут вам много витаминов и углеводов (фруктозу и глюкозу). Натуральный сок подойдет для разбавления протеинов, аминокислот и протеина.
Компоты из сухих фруктов тоже богаты витаминами, но нередко в них много сахара (особенно в покупных консервированных компотах).
Летом в качестве напитка могут выступить арбуз и дыня. Там много углеводов, есть различные витамины. Правда, в них содержаться мочегонные вещества, но это может быть страшно лишь монстрам, способным в одиночку за раз съесть арбуз целиком.
Отдельно стоит поговорить об алкогольных напитках. Наиболее дешевым и распространенным вариантом является пиво. Оно содержит углеводы (до 4-6 грамм на 100 мл), витамины (совсем немного, но есть). Основным же источником калорий является алкоголь, а алкогольные калории дают только повышение температуры тела и ничего больше. Потребление большого количества алкогольсодержащих напитков приводит к потере воды. Именно поэтому после пьянки во рту сухо.
Вина содержат больше алкоголя (10-18%), сахара, дубильные вещества и витамины. Ежедневное умеренное употребление вина укрепляет сердечно-сосудистую систему. При покупке будьте осторожны: существует множество подделок, сделанных из низкокачественных продуктов и щедро сдобренных химическими добавками.
2010 "max-body.ru"
